俄罗斯主要粮食作物之一。 小麦在食品、饲料和农业技术产业中具有重要意义。小麦谷物广泛用于面粉加工、烘焙糖果、面食、谷物、酿造、酒精和工业。

一种非常有价值的农作物，用于食品工业和畜牧业，用于生产谷物、面粉和啤酒酿造。 大麦含有大量常量和微量元素，富含B族维生素和必需氨基酸。

黑麦是一种用途广泛的作物，其谷物广泛用于生产面粉、面包、啤酒、某些类型的伏特加以及动物饲料的生产。 黑麦谷物富含纤维和蛋白质，因此是一种健康营养的产品。

是一种重要的食品，广泛用于饲料生产。 它的磷含量很高，并且比其他谷物含有更多的脂肪。 食品和饲料行业不可替代的产品。

荞麦谷物可生产多种产品：仁 - 全谷物、碎荞麦粒 是破碎的粉碎谷物、斯摩棱斯克碎粒 是高度粉碎的谷物以及荞麦粉。

是一种独特的谷类植物，其谷物广泛用作人类食品和动物饲料生产。玉米粒富含碳水化合物、维生素和矿物质，因此是重要的能量来源。

豌豆是一种非常有营养的食物，富含植物蛋白、高膳食纤维和慢消化淀粉。 豌豆用作食品、动物饲料，也用作肥料。 大豆是一种豆类和油籽作物，是植物蛋白、氨基酸、维生素、常量和微量元素的重要来源。 用于食品及油脂加工、饲料等其他行业。

油菜籽是制油的原料，制油过程中得到的菜粕和饼粕是饲料蛋白的来源。
亚麻籽用于生产油、面粉以及用于烘焙和烹饪的各种谷物混合物。
葵花籽以为原料生产花籽油，其加工产品——饼粕和饼——富含蛋白质，用于生产饲料添加剂。

菜籽油是由油菜籽生产的。 它富含Omega-3、Omega-6脂肪酸、维生素A、B、E、K，含有大量常量和微量元素，并富含抗氧化剂。
葵花籽油是由葵花籽制成的。 葵花籽油是维生素 E、K、F、抗氧化剂和不饱和脂肪酸的来源。

是以谷类、豆类等农作物为原料，如小麦、黑麦、燕麦、大麦、荞麦、大米、玉米等，粉碎成粉末状态而得的谷物加工产品，是食品工业的主要产品，广泛用于制备面包、馅饼、饼干、面团和其他产品。

这些是通过加工小麦、水稻、大麦、玉米等粮食作物获得的产品。 它们可以是完整的，也可以是粉碎的，广泛用于食品工业生产各种产品。 谷物产品是我们饮食中碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质的重要来源，在为我们提供能量和营养方面发挥着关键作用。 谷物加工的一些主要产品包括：面粉、谷物、面食、薄片、麸皮等。